骨付き肉は、山梨県産のブランドポークを使用。

専用のオリジナルスパイスを2日間かけて擦りこんで味を浸透させ、さらにその肉をAjito専用のBBQグリルで5時間以上かけて焼き上げます。

しっかりと中まで火が通っているのに、肉はしっとりで、肉汁も残ったままのジューシーな焼き上がりのお肉。

そのままかぶりつくもよし、ナイフとフォークで切って食べるもよし、食べ方はお客様にお任せ。

専用の器具（ミートクロー）を使って肉を細かく裂き、プレート上のバーガーバンズと野菜などを一緒に挟み、AjitoオリジナルBBQソースをかけて”プルドポークサンド”としてお召し上がりいただくことも可能です。

“塊肉”、“ポークステーキ”、“プルドポーク”などなど様々な食べ方でお召し上がりいただけます。

【提供店舗情報】

アメリカンBBQダイニングAjito

山梨県甲府市徳行5-13-22

tel：055-298-6410

営業時間：18:00～24:00（LO：23:30）

定休日：火曜日

※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

全席禁煙

※店外に喫煙スペースあり

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

［デカ盛りグルメ詳細］

メニュー名：トロルの棍棒

料金：25,000円（税込）

提供開始日：2020年10月30日（金）～

ご注文方法：3日前予約

ご予約方法：お電話等にて

※チャレンジグルメではなくても、シェアでの飲食も可能になります。　

［デカ盛りチャレンジグルメ詳細］

チャレンジ制限時間 ：90分（1時間30分）

チャレンジ成功条件 ：制限時間内にプレートに乗せられた食材をすべて完食

チャレンジ成功報酬 ：25,000円（税込）の料理代金無料と次回より使える「Ajito」食事券5,000円分をプレゼント

※達成者の2度目の挑戦時達成されましても報酬対象外となります。

※チャレンジ挑戦中の席の離席は禁止となります。

※未達成時の料理持ち帰りは可能です。